Beli Hasil Panen
Terroir Ekologis

Kemurnian Arabika Gunung Kawi

Lahir dari tanah vulkanik subur dan dirawat di bawah keteduhan hutan lindung Gunung Kawi. Setiap biji membawa warisan ekologis Jawa Timur yang murni.

Kondisi Geografis

Mikroklimat Vulkanik Sempurna

1.400m

Ketinggian Optimal

Tanah vulkanik Gunung Kawi yang kaya akan mineral organik berpadu dengan naungan kanopi hutan hujan. Kombinasi ini memperlambat pematangan buah kopi, mengunci rasa manis karamel yang pekat dan keasaman yang cerah alami.

18-22°C

Suhu Rata-Rata

Suhu sejuk yang konsisten sepanjang tahun memastikan proses metabolisme pohon kopi berjalan optimal, menghasilkan kepadatan biji hijau yang luar biasa untuk standar ekspor internasional.

Andosol

Karakter Tanah Vulkanik

Profil Sensorik

Karakteristik Kopi Istimewa

Setiap sesapan membawa kompleksitas rasa yang lahir dari ekosistem hutan lindung Jawa Timur.

Keasaman Cerah

Rempah Hangat

Karamel Manis

Sentuhan asam sitrus yang segar, mengingatkan pada buah jeruk keprok yang matang di pohon.

Aroma cengkih dan kayu manis yang halus, khas dari vegetasi hutan Gunung Kawi.

Sensasi rasa manis gula merah yang tertinggal lama di langit-langit mulut Anda.

Beli Hasil Panen

Miliki Mahakarya Kawi

Dapatkan akses langsung ke hasil panen mikro-lot terbatas kami sebelum habis dipesan oleh kurator global.